湖南米米梦工场科技股份有限公司成立于 2016 年 4 月，注册资本 2000 万元，是一家专注于全谷物胚芽类营养食品研发与生产的国家高新技术企业、怀化市农业产业化龙头企业，参与 “湖南好粮油”《发芽糙米》产品标准制定。公司坐落于 “世界长寿乡”—— 湖南省麻阳苗族自治县，厂址位于麻阳长寿工业园 6 号楼，总建筑面积 8600 余平方米。公司经营范围涵盖谷物类胚芽食品（含发芽糙米）及其衍生品研发生产、大米加工与销售、农产品种植加工、农业科技服务、农作物品种研发、农业机械设备研发、休闲农业开发及粮食购销等多个领域。公司以南京农业大学、江苏省粮食科学研究设计院为技术支撑，主生产线核心设备引进自瑞士布勒集团，年设计产能达发芽糙米 10000 吨、精白米 30000 吨。
     公司自建稳定稻谷种植基地，主要分布于武陵山区海拔 300～600 米的山坡梯田，自然水源灌溉，生态植被优良，土壤条件优越。
     公司一直秉持 “以市场为先导，以科技为动力” 的发展理念，持续构筑与客户、员工及行业伙伴共赢的合作平台，致力于建设技术创新能力突出、运行机制高效、可持续发展的现代化农业食品企业。